„Genuss darf bleiben“ – Weihnachtsbäckerei ohne Reue, mit vollem Genuss
Weihnachten ohne Plätzchen? Für uns kaum vorstellbar!
In diesem besonderen Weihnachtsbackkurs denken wir klassische Weihnachtsrezepte neu. Gemeinsam bereiten wir aromatische, festliche Weihnachtsplätzchen ohne zugesetzten Haushaltszucker und mit ausgewählten proteinreichen Zutaten zu.
Dabei geht es nicht um Verzicht, Verbote oder komplizierte Ernährungsregeln. Im Mittelpunkt stehen Geschmack, gemeinsames Backen und die Freude daran, bekannte Weihnachtsklassiker einmal ganz anders zu erleben.
Das Ziel des Kurses ist ein echtes Aha-Erlebnis: Weihnachtsplätzchen können auch ohne klassischen Zucker wunderbar schmecken, herrlich duften und gleichzeitig proteinreich zubereitet werden.
Je nach Rezept kommen beispielsweise proteinreiche Zutaten wie Quark, Skyr, Nüsse, Saaten, ausgewählte Mehle oder weitere geeignete Eiweißquellen zum Einsatz. Sie erfahren außerdem, welche Alternativen sich zum Süßen eignen und worauf bei Konsistenz, Backtemperatur und Verarbeitung besonders geachtet werden muss.
Kurstermin und Buchung
- Termin: 05. Dezember 2026, 16:00 Uhr
- Einlass: 15:30 bis 16:00 Uhr
- Ort: Adventgemeinde Zwickau, Seminarstraße 8, 08058 Zwickau
- Preis: 103,46 € pro Teilnahmeplatz
Das erwartet Sie im Kurs
- gemeinsames Zubereiten verschiedener festlicher Weihnachtsplätzchen
- alltagstaugliche Rezepte ohne zugesetzten Haushaltszucker
- sinnvoller Einsatz ausgewählter proteinreicher Zutaten
- praktische Tipps zu Teigkonsistenz, Süße, Backzeit und Lagerung
- Wissenswertes über unterschiedliche Zuckeralternativen
- gemeinsames Probieren und Vergleichen der zubereiteten Plätzchen
- viele Anregungen für Ihre eigene Weihnachtsbäckerei zu Hause
- eine gemütliche und genussvolle vorweihnachtliche Atmosphäre
Sie lernen nicht nur neue Rezepte kennen, sondern verstehen auch, warum sich klassische Zutaten nicht immer eins zu eins ersetzen lassen. Gemeinsam schauen wir darauf, wie Süße, Fett, Protein und Mehl zusammenspielen und wie daraus Weihnachtsgebäck mit einer angenehmen Konsistenz und vollem Aroma entsteht.
Für wen ist der Weihnachtsbackkurs geeignet?
Der Kurs richtet sich an alle, die:
- Weihnachtsgebäck lieben und neue Rezeptideen entdecken möchten,
- ihren Konsum von zugesetztem Haushaltszucker reduzieren möchten,
- mehr Protein in ihre Ernährung integrieren möchten,
- sich bewusst ernähren wollen, ohne auf Genuss zu verzichten,
- klassische Weihnachtsplätzchen einmal neu kennenlernen möchten,
- gemeinsam backen, probieren und einen schönen Kurs erleben möchten.
Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Entscheidend sind die Freude am Backen, die Neugier auf neue Zutaten und die Lust auf eine genussvolle Weihnachtszeit.
Genuss darf bleiben
Dieser Kurs soll zeigen, dass eine bewusstere Ernährung und echte Weihnachtsfreude wunderbar zusammenpassen. Sie nehmen neue Ideen, praktisches Wissen und viel Inspiration für Ihre eigene Weihnachtsbäckerei mit nach Hause. Vor allem aber erleben Sie, dass Weihnachtsplätzchen auch ohne klassischen Haushaltszucker überzeugen können.
Weihnachtsbäckerei ohne Reue – mit vollem Genuss.
Volles Aroma. Volle Weihnachtsfreude.
Weiterer Weihnachtskurs am 19. Dezember 2026
Der Kochkurs zum Weihnachtsessen am 19.12.2026 um 16:00 Uhr bleibt unverändert bestehen. Alle verbindlichen Angaben und die Buchung finden Sie direkt bei Eventim.
